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白萝卜的养生智慧

作者:金彪 主编

出版社:吉林科学技术出版社

出版日期:2010年11月
个人简介
  • 王娟锐 2011-12-14
    白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为其味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效,主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。本草纲目称之为蔬中最有利者。食积腹胀、消化不良… [阅读全文]
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