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绘画的表现形式来说，素描是指用铅笔、木炭、炭笔、钢笔、毛笔等单纯的工具和单一的颜色以线为主要描绘方式画出来的单色画。
可以这么认为，凡是用一种颜色来描绘、塑造物体形象特征的绘画，都可以叫素描。
19世纪法国古典主义画派的领导人、绘画大师安格尔说过这样的一句话：除了色彩，素描可以说是包罗万象的。
素描造型能力是一切造型艺术的基础。
素描是培养画家掌握正确的观察与认识方法，具备较为坚实的造型能力的最基本手段。
素描是造型艺术中研究客观世界一切物体形象的造型本质的学科。
这是一个没有任何争议的事实。其无可争议性，不但表现在素描所具有的科学性，包括了视觉心理学、解剖学、透视学等学科的知识成果，而且还表现在素描的系统性，并具有相当强的概括性与包容性。
素描是每一个学画者的必修课程，它不仅可以提高我们对事物的观察能力，而且还能锻炼我们的意志与毅力。在素描学习中所培养的能力、素质与形成的品质，将直接促进对其他艺术课程的学习。对素描，要从艺术的角度去学习，要从科学的角度去研究。当然，学习素描是培养造型艺术的能力，而不是机械制图式的描绘。这就要求我们不但要认识和理解客观形象，还要善于对其进行艺术处理。