内容简介
《化工原理实验立体教材》以全国高等院校化工原理课程教学指导委员会提出的实验教学基本要求为依据，在浙江工业大学校级重点建设教材资助项目和浙江大学出版社的积极支持下，借鉴浙江工业大学化工原理实验室几代教师多年的教学实践，并参考了国内外的教材编写而成。在由该实验室教师编写的经多次修订的《化工原理实验》讲义的基础上，对原来的实验内容进行了修改，保留了原有的流体流动、过滤、传热、吸收、精馏和干燥等典型的化工原理实验，并以研究型实验的形式增加了部分化工新技术实验内容，如膜分离技术、生物大分子层析过程中的传质与流动实验等，以拓宽学生的实验技术知识面。同时，增加了化工原理实验研究方法、实验数据的测量及误差分析、实验数据的整理及软件使用、化工原理常见物理量的测量等内容。《化工原理实验立体教材》还将化工原理实验与计算机仿真技术相结合，针对化工原理的部分实验开发了计算机多媒体仿真软件，以达到辅助实验和课程立体教学的目的，并以光盘的形式配套出版，供教学使用。