《卷烟危害性评价原理与方法》- 谢剑平　主编 - 读书评论

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卷烟危害性评价原理与方法

作者：谢剑平　主编

出版社：化学工业出版社

出版日期：2009年05月

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内容简介

吸烟与健康问题一直是医学、毒理学和烟草科学关注的热点问题之一，研究建立整体评价卷烟烟气危害性的科学方法逐渐成为“吸烟与健康”研究的重要方向之一。
本书以卷烟危害性评价为主题，对烟草和烟气化学成分、烟草和烟气主要有害成分、卷烟烟气主要有害成分测定方法、卷烟烟气危害性评价原理、卷烟烟气毒理学评估方法、卷烟烟气危害性评价方法六个方面进行了系统阐述。
本书可供烟草以及相关领域的科技开发人员参考。

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工业技术轻工业、手工业烟草工业

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