个人简介
甲田光雄，医学博士，1924年生于日本大阪府。原大阪大学医学教授，现任甲田医院院长，日本综合医学会关西分会会长。在中学到士官学校期间，他由于肠胃不调、急性肝炎引起黄疸，后转为了慢性肝炎。二战后，他进入大阪大学医学部，志愿成为一名医师，其愿望就是能治好自己的病。他尝试过西医中医各种方法，均告无效，最后他靠断食法才治好了慢性肝炎，重新获得了健康体魄。毕业后，他开办了大阪·八尾医院，以西氏健康法和断食法为支柱，以疑难病症为中心，开始对病人进行治疗，获得巨大成功。
甲田光雄博士深感现代医学的局限性，50年来研究的这种不依赖于药物和手术的自然治愈方法——断食疗法，成功治愈了无数人的疑难病，同时为了提高人类的自我治愈力，挑战被视为不治之症的各种疾患，如各式各样的癌症。其卓越的治疗实绩被医学界和大众媒体广泛关注。在日本，甲田光雄博士被誉为“最后可以依靠的医师”。
内容简介
仅仅注意一日两餐的绝食，就能深切地体会到真正的舒爽与健康！
实际上，身体的各种不适和可怕的疾病其原因大都是“饮食过量”，其中最严重的是早餐。本来，早上应该是从体内“排、世”粪便，让内脏稍作休息的时间。但是，在这时摄取食物的话，以肠胃为主的内脏会发出悲鸣，渐渐疲惫不堪。其结果是肠中残留的粪便腐败，毒素和有害菌丛生，这些物质通过由于粪便而受伤的肠壁进入血液，散发到全身。头痛、肩酸、目眩、倦怠感，还有癌症和动脉硬化，甚至过敏性皮肤炎和花粉症……很多人所患有的不适和各种疾病，脆弱的肠和肝脏是最大的原因。
本书介绍了以节食疗法为中心，治疗了众多疑难杂症的甲田博士的理论和他的实践方法。