《食物相克与最佳搭配》- 刘长江编著 - 读书评论

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食物相克与最佳搭配

作者：刘长江编著

出版社：中原农民出版社

出版日期：2009年09月

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内容简介

　　◎本书系统地介绍了食物与食物相宜、食物与食物相克的饮食健康知识，分析了各种食物相宜的效果、适应人群以及相克的后果。符合人们对健康生活的追求，符合主妇们对食物搭配科学的要求，不仅是一本生活实用书，更是一本居家必备的饮食工具书。
　　◎本书收纳了日常生活中的近百种食材，针对生活中的健康陷阱，全面、直观、准确地将各种食材搭配进行了剖析，融汇了日常生活、常见病、特定人群、不同体质等方面的饮食宜忌，并由营养专家权威审定，为你提供最新、最科学、最权威的饮食宜忌指南，是居家必不可缺的饮食宝典。

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保健/心理健康饮食营养食疗

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