《肉用野鸭饲养与繁育技术》- 庞翠华　等主编 - 读书评论

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肉用野鸭饲养与繁育技术

作者：庞翠华　等主编

出版社：科技文献出版社

出版日期：2009年07月

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内容简介

野鸭是多种野生鸭类的总称，具有肉质鲜嫩、野味浓厚、瘦肉率高，脂肪低，特别是没有家鸭那种难闻的腥味等食用特点，且具有适应性强、食性广、耐粗饲、疾病少、易饲养的养殖优势。近年来，在我国东部地区已形成了野鸭的繁殖制种基地，随着野鸭市场经营的不断扩展以及人们对野鸭的接受，养殖野鸭成为发展多种经营的一条好门路。
本书坚持理论联系实际、科学性与实用性相结合的原则，介绍了具有投资少、见效快、经济效益高的野鸭养殖技术，内容实用，可操作性强，是想通过养殖野鸭致富者的理想参考书。

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农业/林业畜牧、狩猎、蚕、蜂

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