内容简介
很多人都觉得安排糖尿病人的饮食是件非常困难的事，这是不难理解的。一年365年，天天定时定量吃某些固定的食物，确实是一件难事，在当今快节奏的生活中就更难适应了。本书就想帮你战胜这种挑战。
本书利用美国糖尿病协会和美国营养学会研究的食物金字塔，教你轻松地选择健康食品，科学安排饮食。每种食物在食物金字塔中都有一个相应的位置。我们知道你能用于制定计划、采购食物和烹调健康食品的时间很少，因此本书向你推荐了许多快捷而方便的方法，让你多吃水果和蔬菜，少吃脂肪，切实地改变饮食习惯，根据实际营养情况安排食谱。每一章都向你提供一种使用饮食计划的新方法，使你每天的生活都更简捷更方便。