内容简介
本标准是对SB／T 238——1985《切菜机技术条件》的修订，修订时按GB／T 1.1规定的标准格式要求，重新调整了章条顺序。
本标准与SB／T 238--1985的主要差异如下：
——增加了第1章“范围”、第2章“规范性引用文件”、第3章“术语和定义”、第6章“检验规则”；
——删除了原标准的1.9条、1.12条、2.1条要求和4.6条的要求及试验方法；
——5.7.3对切菜机噪声测试方法进行了修改；
——4.6.2对有关卫生安全的内容进行了修改。
本标准由中华人民共和国商务部提出。
本标准由全国商业机械标准化委员会归口。
本标准主要起草单位：北京市服务机械研究所、章丘市炊具机械总厂、商业科技质量中心。
本标准主要起草人：张春生、李传光、王玉波、刘洪伟、尚卫东、刘红涛、陈广杰。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为：
——SB／T 238—1985。