内容简介
本书是由劳动和社会保障部教材办公室组织编写的职业技能培训系列教材之一。主要内容包括:客户服务基础知识,客户服务质量控制,前厅部预定、行李、接待、问询、结账、总机、商务中心等服务岗位的职责范围、业务要求及服务程序,客房、公共区域的清洁保养方法和标准,客房服务中心对客户服务的内容和程序等。本教材适合于各级各类职业学校、职业培训机构在开展职业技能培训时使用。
本书由大庆技师学院唐少峰担任主编,马庆喜、李会林担任副主编。参加本书编写的人员有:胥东升(第一单元、第二单元)、田桂洪(第三单元、第四单元、第五单元)、朱索香(第六单元、第七单元、第八单元)、薛灵霞(第九单元、第十单元、第十一单元)、梁长祥(第十二单元、第十三单元、第十四单元)。