个人简介

李福昌 男，1965年出生，博士、教授、博士生导师。山东省郓城县人，1985年7月本科毕业于山东农业大学，1998年毕业于中国农业大学获动物营养博士学位。现任山东农业大学动物科技学院动物营养系副主任，国家现代兔业产业技术体系岗位科学家。兼任中国畜牧兽医学会动物营养学分会常务理事，《动物营养学报》编委，中国畜牧业协会兔业分会理事，《中国养兔》编委，山东省实验动物学会常务理事，山东畜牧兽医学会家兔专业委员会副主任委员，山东省畜禽品种审定委员会委员兼兔专业组组长。主要从事动物营养和家兔生产的教学、科研和社会服务工作。主要研究方向为动物营养和家兔生产。先后在SC收录期刊《Asian-Australasian Joulllal of Animal Science》、《Journalof Ani：mal Physiology and AnimaI Nutrition》、《Animal Feed Science and Technology))、《畜牧兽医学报》和《动物营养学报》等国内外学术刊物及学术会议上发表论文100余篇，主编全国高等农林院校十一五规划教材《兔生产学》及主编、副主编和参编专著20余部，获农业部和山东省科技进步三等奖4项，正在主持科技部“十一五”科技支撑计划子课题、农业部行业科技专项课题等科研项目4项。

内容简介

本书的目的是更新家兔饲养和营养的科学资料，内容包括营养生理学基础、营养需要量、饲养价值和管理、饲料加工、营养与环境的互作、病理和产品质量，以及安哥拉兔的一些知识。本书适合家畜营养学研究人员及相关专业学生阅读使用。