内容简介

我国居民对动物产品的消费以猪、鸡动物产品为主，因此，在我国畜牧业生产结构中，猪、鸡精粮型畜牧业占主导地位。近几十年来，我国猪、鸡精粮型畜牧业快速发展，目前，进入了转型发展关键时期。正值此时，我们编写了《畜禽养殖场规划设计与管理》，并将此书奉献给当代畜牧工作者，为我国畜牧业和畜牧工作者呈献我们的祝愿。本书坚持以科学发展观为指导方针，以科学、健康、安全养殖为创新理念，跟踪国外先进科技发展方向，密切联系我国猪、鸡养殖生产实践，针对当前畜禽规模养殖过程中存在的畜禽养殖工艺落后、规划设计缺乏系统性、管理缺乏规范、设备设施不配套和环境保护重视不够等问题，系统介绍了现代畜牧业知识，以适应当前畜禽养殖业大发展的客观要求，该书主要内容包括：概述、畜禽养殖对环境要求、规模猪（鸡）场场址选择与布局、畜禽养殖场车间设计、产业构建及技术保障体系、饲料加工体系建设、猪（鸡）的饲养管理技术、规模养殖场经营管理和畜禽场粪污处理技术等十章，囊括了现代养殖场规划设计的相关知识，既有丰富的理论知识，又富于畜禽养殖实践技能操作性，其内容具有科学性、先进性、应用性和可操作性，对畜禽生产实践具有现实指导作用。本书最大的亮点就是向读者呈现了多个项目申请和项目实施系列案例，对规模化生产实践具有较强的指导意义。本书适合大中专院校师生、大中型养殖企业管理者和技术人员、农村从事养殖业者参阅。愿本书能在畜牧业建设和发展过程中发挥更大的作用。