内容简介
本书是全国高等医药院校规划教材《中药鉴定学》（第2版）的配套教材。为加强其适用性和科学性，全书按基本实验、选择实验和附录三大部分撰写，对教育发展不平衡和教学计划的调整可起到弹性调节作用。实验教学内容均结合中药鉴定方法和质量标准制定的需要设计，以中药鉴定方法学为基本理念，强调基本原理、基本技能、基本技术，并注重实验用中药的代表性、指导性和实验内容的科学性、前瞻性。本书体现了药材、饮片及其制剂鉴定指标的相关性和整体观的科学思路。
本书的实验教学部分共编写了27个实验，参考教学时数为140学时，其中基本实验86学时、选择实验54学时。各院校也可根据实际教学条件和教学计划的调整选择授课。附录收载了部分鉴定方法的技术要点和重点药材、饮片及粉末的彩色图102幅，供学生课前预习和课后复习参考。
本书为中药类专业的本科规划教材，亦适用于药学类、制药类专业，可供4～7年制的学生和研究生使用，并可作为中医药工作者研究和工作的参考书籍。