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台湾特产DIY

作者:陈明里 著

出版社:汕头大学出版社

出版日期:2004年01月
个人简介
陈明里,毕来于景文技术学 院餐饮管理科,拥有烘焙乙级、中式面食课,也杨桃烹饿学校担任讲师,曾出版《模型VS糕点的百变风情》、《我的第1本烘焙书》、《面包抹酱》,并于《快乐厨房》杂志发表各处美食专题。
个性开朗活泼的陈老师身兼教与学,除了教授前来杨桃烹饿学校学习的学员们外,也一直持续在烘焙领域里认真充实自己,教学相长下,让陈老师更能了解学员们的需要,给予所有学员们最适当的指导。
内容简介
本套食谱完整收录各款中西美食,从经黄美味、家常莫须有色到絷门小咆,带你进入幸福的美食天堂,教人餐餐吃出美味与健康;西式菜肴更让你全会到料理无国界的乐趣,让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。
赶快来这几道美味时尚佳肴的烹调方法,招待你的至亲发友吧!


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