内容简介

电工技术是研究电能与其他能量之间相互转换的规律及其在工程技术领域中应用的一门学科，现已成为高科技和工程领域的一项重大课题，在工农业生产中发挥着巨大的作用。
本书着眼于技能型紧缺人才培养目标，紧紧扣住“电工”这个特点予以必要的延伸、拓宽。全书从实用角度出发，系统、全面地介绍了电工技术及其应用。
全书共分为七个项目，项目一讲述了电工技术的基本知识；项目二介绍了变压器的基本原理；项目三阐述了电工仪表及其测量；项目四介绍了电动机的基本原理；项目五分析了电动机的控制部分；项目六介绍了供用电常识；项目七对电能及其转换技术做了简单分析。为帮助学生思考、复习和总结，本书备有配套习题教材《电工技术习题及实训》。
编者在编写过程中，参阅了大量的同类书籍及相应报刊，借鉴了其中的精华部分来充实本书。力求体现职业教育的性质、任务和培养目标，坚持以就业为导向、以能力培养为本位的原则，突出教材的实用性、适用性和先进性。
在编写本套教材时，努力贯彻以下原则：
（1）任务驱动。以浅显易学的内容带动理论学习，教材各部分的课程都从完成某一任务着手，按照提出的问题和设定的目标，通过实验或阅读完成任务。
（2）激发学生的学习兴趣。采用深入浅出、通俗易懂、生动活泼和图文并茂的形式，以激发学生的学习兴趣和创新意识。
本书共需90课时完成（按每学期15周计算，每周6课时，共90课时）。具体课时分配如下：电工技术基础24课时，变压器14课时，电工仪表及测量14课时，电动机14课时，电动机的控制16课时，供用电常识4课时，电能转换技术4课时。若按每周4课时安排，电动机及电动机的控制可作为选修内容。
本书可作为职业学校机电、数控、汽车、焊接、模具等专业电工技术的教学用书，也可作为电工技术开发维护人员的参考书。