《饲料与饲料添加剂》- 张勇，朱宇旌　编著 - 读书评论

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饲料与饲料添加剂

作者：张勇，朱宇旌　编著

出版社：

出版日期：2008年09月

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内容简介

本书分饲料和饲料添加剂两篇。饲料篇的内容主要包括饲料分类方法，饲料卫生法规，饲料与畜产品品质的关系，青绿饲料、青贮饲料、粗饲料、能量饲料、蛋白质饲料和矿物质饲料的营养特性与饲喂方法，配合饲料的有关概念和饲料配方的配制方法。饲料添加剂篇的内容主要包括饲料添加剂的概念与分类，各类营养性添加剂和非营养性添加剂的作用与作用机理、使用方法等内容。
本书可供动物营养与饲料行业的科研、生产人员参考，也可作为农、粮大专院校动物营养与饲料加工、饲料工程、畜牧、水产专业师生的教学参考书。

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农业/林业畜牧、狩猎、蚕、蜂

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