内容简介
羊肉以其细嫩、多汁、味美、营养丰富、胆固醇含量低等特点，越来越受到消费者的青睐，国内外市场对羊肉的需要量越来越大，加之肉羊以草食为主，饲养成本低、饲料来源广泛，易饲养、好管理，产品销路好、见效快，肉羊生产已经成为许多有识之士投资的热点和广大农民增收的门路，也是下岗职工再就业的好项目。
为了适应农村产业结构调整和肉羊快速发展的新形势，提高群众科学饲养肉羊的水平，加快肉羊发展的步伐，我们编写了这本《肉羊高效配套生产技术》。本书对肉羊发展的前景、适合我国肉羊生产的品种、肉羊的特点、肉羊品种的选育及杂种优势利用、肉羊人工授精、胚胎移植、肉羊饲料配合与加工、肉羊育肥新技术、羊场建设和设施、疾病防治等进行了详细的阐述。
本书通俗易懂，先进实用，是广大养殖户、羊场、技术推广人员理想的参考书和工具书。