《优质猪肉生产技术问答——猪全方位养殖技术丛书》- 程德君，邢英新主编 - 读书评论

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优质猪肉生产技术问答——猪全方位养殖技术丛书

作者：程德君，邢英新主编

出版社：

出版日期：2003年07月

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个人简介

内容简介

为了增强我国猪肉产品未来的竞争力，满足国内外消费者的消费需求，指导养猪生产，特组织养猪专家编写了《优质猪肉生产技术问答》一书。本书主要包括猪的品种与杂交利用、猪场建设、营养与饲料、遗传与育种、猪的饲养管理技术、免疫消毒技术、优质肉及其质量控制、疫病防治及生产技术规范等内容，其中就优质猪肉生产的技术标准及规范作了重点介绍。
本书可供广大养猪专业户、规模养猪场技术人员、经营管理人员、大中专院校师生、基层畜牧兽医工作者参考。

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农业/林业畜牧、狩猎、蚕、蜂

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