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农业品牌产品的质量安全

作者:白光,马国忠 主编

出版社:中国经济出版社

出版日期:2006年05月
内容简介
农产品是人们每天不可缺少的重要生活品,它的质量直接关系到人们的身体健康。因此,农产品的生产及食用已成为社会普遍关注的热点问题。如今,农产品已经进入品牌化时代。农业品牌化的发展,使生产者和消费者更加关注农产品对人体的安全。为了更好地使广大生产者和消费者生产和选用各种农业品牌产品,我们编写了《农业品牌产品的质量安全》一书。
本书共分为七章,分别是:第一章 从天然食品到农业品牌产品,第二章 人们青睐农业品牌产品的深层原因,第三章 人们青睐衣业品牌产品的表层原因,第四章 农业品牌产品生产与加工有严格的要求,第五章 农业品牌产品是营养食品与保健食品,第六章 在市场上如何选购各类农业品牌产品,第七章 食用农业品牌产品也需要膳食平衡。
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