内容简介
食物的人类维持生命不可或缺的东西,随着文明的进步,人们逐渐在口味上下功夫,愈来愈讲究美食。而由于在公共场合吃饭的机会增多,也产生了相关的“餐桌礼仪”。此外,营养学发达,用什么材料、如何烹调更有益键康,也一直在研究、改良中。不过,今日的家长最关心的,应该是如何改正孩子偏食的不良习惯。但是,有一些人只关心孩子是否偏食,却不严格要求他一定要做饭前准备工作和饭后收拾工作,对于餐桌上该注意的礼节也较不注意。其实,孩子长大踏入社会后,会有很多机会在各种场合用餐,为了不让孩子日后产生困扰,除了改正偏食的不良习惯之外,应该从小就培养良好的饮食习惯。