内容简介

《天工开物》是中国古代科技史上一部里程碑式的著作，详细记述了领先于当时世界的我国各种工农业生产措施和科学创见，全面反映了明末农业生产和手工业生产的技术发展水平，而且也体现了作者的农本思想。一直为后人所喜爱，也受到国内外科学技术史研究者的重视，先后有日、英、德、法、俄等译本。李约瑟博士在《中国科学技术史》中称宋应星为“中国的阿格瑞柯拉”、“技术的百科全书家”。本书以涉园重刻本为底本进行整理，参校其他各本，《目录》仍沿用涉园重刻本目录，并作了一些简注，方便阅读。
宋应星编著的《开工开物》是世界上第一部有关农业和手工业生产的百科全书，书中详细论述了我国古代的农业和手工业生产技术。全书配有一百多幅插图，画面生动，立体感强，是研究我国古代科技史极其重要的图样资料。
《天工开物》是宋应星主要代表作，此书于崇祯十年(1637)由友人涂绍煃(约1582-1645)资助刊刻。《天工开物》共3卷l8章，计有《乃粒》、《乃服》、《彰施》、《粹精》、《作咸》、《甘嗜》、《陶埏》、《冶铸》、《舟车》、《锤锻》、《燔石》、《膏液》、《杀青》、《五金》、《佳兵》、《丹青》、《曲蘗》及《珠玉》等章，所叙述的内容涉及农业及工业近30个生产部门的技术。