个人简介
柳经蕊，现任红叶谷职业技能培训学校（青岛校区）老师。红叶谷职业技能培训学校，是以花式调酒、英式调酒、咖啡饮料为主的多元化专业培训学校，是团中央定立的第一个全国外来务工青年中心、共青团青岛市委青年创业定点培训基地，总部位于青岛市，在成都、南昌等地设有多所分校。自那样以来备受社会各界关注，曾被中央电视台《焦点访谈》等标上追踪报道。在国内为数不多的调酒技师中，红叶谷师生占了7名，在同行中均享有良好口碑。
内容简介
本书将奶吧中最流行的奶茶西方完全公开，内容涵盖营养奶茶、花香奶茶，果味奶茶、冰奶茶、十二星座花草奶茶五大部分，原味的、木瓜味的、芒果味的、花香味的，温暖的、冰凉的，最流行品味一次收录。书中配有数百幅精美的图片，图文并茂，讲述了每款奶茶的详细做法，还配有颇具情调的奶茶故事和各种茶饮小知识，让违者轻松认识奶茶、熟悉奶茶、爱上奶茶、是居家休闲的好伴侣，也是奶吧、休闲吧从业人员的首选参考书。