内容简介
人人都爱美食。当您看到小盘子中精美的日本应季菜肴时，便对日本的食物有了总体的印象。这种菜肴是由被称为“料亭”的日式高级料理店提供的。大多数人几乎没有机会在这种地方用餐。通常，也只有受到这种料理店常客的邀请时，才可以一饱一口福。遗憾的是，我至今还没有过这样的荣幸。
要学会尝试着走进新的饭店，告诉服务生您的口味，和厨师聊聊他们学习烹饪的经历。酒吧和餐馆是我们扩大交际圈、结交朋友最好的场所之一。邀上您的同事，到您常去的地方。随身携带上这本书，坚持学习并运用其中的句子。如果您可以自如地运用这本书中的会话，那么您在日本的生活将会更加愉快。