内容简介
本书是为“农业高新技术与管理”等专业组编的教材之一种。这本教材是根据教学计划和考试大纲，从培养农业产业化人才的需要出发，按照本科（专升本）人才规格的要求，结合终身教育的特点，组织我校专家学者集体编写而成的。
本书在加强微生物学基础理论的同时，突出微生物学应用技术，密切理论联系实际，以激发读者学习兴起，启发学生独立思考，培养学生独立工作和动手能力，为21世纪的微生物学教学提供新教材。本书内容丰富，选材新颖，观点明确，阐述清楚，汇聚了编者们多年来从事微生物学教学、研究及开发应用所积累的新知识、新技术、新成果，反映了微生物学科现代发展水平，适合高等农业院校成人教育农业高新技术与管理专业、生物工程专业和农学类其他专业作为教材之用，也可供农业科技人员参考。本书是供学生自学、教师辅导和国家考试使用的教材。经专家审定并由四川大学出版社出版发行。