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实用儿童营养菜谱指南 - 当当网

作者：蒋育发,蒋一方编著

出版社：上海科学技术出版社

出版日期：2001年12月
内容简介
本书精选了多款营养平衡且色、香、味、形很有诱惑力的菜肴，配以精美的图片，为儿童营养膳食提供了一份生动而又实用的仿制资料。此外，还以问答形式深入浅出地阐述了儿童膳食的营养知识，并测算出了所介绍的每个菜肴的营养成分含量。
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