个人简介
张仁庆，男，1955年3月出生于山东烟台，毕业于山东师范大学中文系，1998年毕业于中国社会科学院研究生院，法学系经济法专业硕士研究生。曾先后撰写出版了《实用科技信息汇编》《中国名菜30例续编》《家庭烹饪》等40余部专著；策划录制了《西点精萃》、《鲁菜精选》等20多部电视教学片。
现任中国社会经济文化交流协会理事、中国信息协会理事、中国食文化中心主任、奇山集团总经理、台湾《美食天下》杂志社大陆分社社长。
内容简介
根据中医理论，利用内病外治、舒筋活血的原理，使用中草药熬制热汤，用以泡脚是中国民间传统的疗法，只是受地域、文化等条件的限制而没有像中医针灸那样普遍使用。作者根据传统的中医秘方，并由国内多名中医大师进行论证和出方，汇集成此书。本书主要介绍了泡脚治病的原理以及泡脚对内科、外科、妇科、儿科、皮肤科、五官科等常见病、多发病的治疗方法，并向读者介绍了120例中草药的性质、功效和图片。从而使读者对所选用的中草药有一个全面的认识，也可以根据自己的身体状况、原料情况、气候和季节等因素参考选用。
泡脚疗法具有“简、验、便、廉”的特点，即方法简单、效果灵验、使用方便、价格低廉，同时还具有药源广泛、安全可靠的特点。