内容简介
《中药炮制大全》共收载全国常用和较常用的中药828种。注明了药物首次收录的书籍，编排体例，以便于炮制加工人员阅读与操作运用。采用以药物最常用炮制方法分类，既以炒制、炙法、烫制、煅法、蒸煮与（火单）法、复制发酵法、煨法与制霜、提净水飞法、熬胶炼丹石法、净制、切制分为十一类，并在每类前，对炮制的定义、作用、辅料、操作方法、注意事项等作了概括性的叙述，其他炮制方法在各具体药物中加以介绍，力求炮制方法详尽，炮制后药物功效用途变化叙述全面，为中药炮制人员和临床医师提供参考。
本书具有以下几个特点：一是收藏品种较全，二是炮制方法广博，三是内容较全，四是古今贯通，五是精粹汇集，六是切合实用。