内容简介
本书以酶工程制药与酶类药物生产为主，充分显示酶工程制药的最新研究成果和动态，注意酶工程制药与其他学科（如基因工程、蛋白质工程和代谢工程）的交叉和联系，尊重技术发展的历史，强调新技术和方法和运用，内容全面，主次分明。本书前面介绍了酶工程基本原理，其后介绍酶生产的上游技术至下游技术，重点对酶工程制药中的特殊性技术进行了描述，还从工程技术的角度介绍酶工程制药中已经用到或将会用到的技术策略和方法，最后通过具体的应用实例，对酶工程制药的实际应用进行了描述，并对科学和工业的需求以及酶工程在制药中的应用进展进行了前景分析。本书可作为酶工程、生物制药专业的高校师生和生物制药行业科研人员的参考书。