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实用妇儿营养学

作者:唐仪,刘冬生 主编

出版社:中国医药科技出版社

出版日期:2001年07月
内容简介
本书针对当前妇女和儿童营养工作者普遍关注的问题,从实际角度出发,运用营养学基础理论知识,结合实际经验,对孕妇、乳母、婴幼儿、青少年直至老年妇女的生理特点和营养需要进行了全面系统的论述;同时,本书还特别增加了营养流行病学一章,从概念和具体方法给予了初步介绍。本书力求重点突出,适用于医学院校的学生、妇幼保健人员及妇产科、儿科的医护人员阅读参考,并对妇女儿童营养的开展提供一定的帮助。
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