内容简介

《本草纲目》由明代著名医学家、博物学家李时珍所撰，是中国最具世界性影响的药学及博物学巨典。它集中国古代医学所取得的最高成就为一体，同时广泛涉及相关的生物、化学、天文、地理、地质、采矿等领域，成为中国古代科技史上部头最大，内容最丰富的巨著，曾被英国生物不家达尔文誉为“中国的百科全书”。
《本草纲目》不仅是400年来医家必修圣典，也深刻地影响着国人的生活。《本草纲目》集几千年来中国人对药物、食物的种植、收采、调制及医养方法之大成，对后世食物养疗学、饮食烹饪学、医药学、种植学及人们日常生活起居都构成了深远影响。其药食同源的思想更是影响至今，成为中国文化和传统的重要组成部分。一直影响着中国人对食物的选择及养生方式。
为了能让这部中国古代的巅峰巨著以完美的现代方式呈现，以适合现代读者的阅读品位，《图解本草纲目》对原著进行了两大编辑创新：其一，删繁就简。《本草纲目》原著篇幅过于宏大，因此，我们进行了切于实用的精编，只收入今人常用、能访的物种，疗效确切的附方，以使其在日常生活中真正发挥养生、疗疾的功效。精编后，保留品物1200多种，易行有效、切于实用的附方2066条，仍不失其“大全”的容量。其二，图版丰富实用。首次提供了500多幅准确逼真的彩色植物手绘图，不仅方便自然生态爱好者按图索骥，在野外探寻药趣，也具备十分的观赏价值；同时提供了300多帧中药材的实物照片，方便专家级读者在药店、药材市场赏析鉴别；书中还收录了《本草纲目》权威古本金陵本的1031幅线描古图。从最现代到最古朴的三种层次的图版，为《本草纲目》增添了新的价值。