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儿童健脑益智营养宝典——儿童健康美食丛书

作者:陆小左 等编著

出版社:天津科学技术出版社

出版日期:2005年04月
内容简介
本书围绕如何有效地从食物中吸收充足的营养,从而促进孩子大脑和智力发育这一问题,系统地阐述了健康饮食与智力发育的关系,详细介绍了对智力发育有良好促进作用的食物,并结合中医食疗养生的特色,提供了儿童生长发育不同阶段的健脑益智食谱,对智力发育迟缓的儿童也提供了很好的食疗药膳方。
在编写本书时,我们尽量注意了内容的科学性、实用性,有针对性地解决实际问题,方便家庭使用。事实证明,只要坚持合理营养、平衡膳食,我们每个家庭都能培养出健康聪明的下一代。
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