个人简介
希拉·埃利森在南加利福尼亚大学获得心理学学士学位。她是这套深受欢迎、非常成功的365天父母必读系列丛书的创始人和作者。这套丛书包括《365天儿童美食》和《365天课外活动》。她对孩子十分关注，自原为孩子做许多努力，建立青年组织团体，编写辅导教师大纲，这套丛书来自这些活动的经验总结。最近，作为4个孩子的母亲，她刚刚完成了一次全国性的媒体旅行，介绍了她的想法：阅读这些新作品，会使父母和孩子在一起的活动更容易一些。她现在正从事下一部书的创作。
内容简介
这是——家长和孩子期待已久的烹饪书
书中食谱经过认真筛选，临厨验证，适合家长，尤其适合孩子！本书将有助于孩子树立健康的饮食观念，养成终生良好的饮食习惯。
为了使您更好地了解喂养孩子任务，我们精心编写了一些特殊章节。您将发现一章关于健康食品的替代及建议，还有一章关于餐桌管理想法和介绍，我们感到家长们不仅需要好的烹饪书，还需要提倡给孩子树立健康饮食习惯的理念的引导。每章开头的诗是由儿童自编及儿童诗歌的作者沙莉·科恩所作。这些诗轻松、幽默，我们希望您与您的孩子共享。
我们的全部食谱都经过了厨房测试和儿童测试，并对其营养成分做过专业检测。然而，我们认为必须提醒您注意有些食物在年龄小的儿童手中和口中具有潜在的危险性。这些食物是整个坚果、爆米花、种子和牙签。还有需要使用牛奶的话，请根据您的喜好使用无脂肪的、低脂肪的或豆奶。